Die Broicher Mühle
Die Broicher Mühle liegt in dem
Ort Villip in der Gemeinde Wachtberg in
unmittelbarer Nähe der Wasserburgenroute (siehe
Seite 111 "Die Bonner Burgerunde", Bouvier Verlag).
Erstmals urkundlich erwähnt 886
ist sie nicht nur die letzte noch historische
gewerblich arbeitende Wassermühle
des südlichen NRW, sie kann auch
auf eine über 1100 jährige Geschichte
zurückblicken.
Die Inhaber:
Familie Bedorf betreibt die Broicher
Mühle seit mehr als drei Jahrhunderten,
zuerst als Pächter später als
Eigentümer.
Heute wird hier noch für viele Bäckereien
aus dem Bonner Umland (und zur Freude
vieler Privatkunden) aktiv Mehl gemahlen.
Die Mühle:
Die Nutzung der Wasserkraft aus dem oberhalb
gelegenen Mühlenteich, welcher aus
drei Bächen gespeist wird, erfolgt
über ein oberschlächtiges Wasserrad
mit einem Durchmesser von ca. 5,6 m. Zur
Herstellung von Vollkornschrot und Vollkornmehl
stehen der Getreidemühle 3 Mahlgänge
zur Verfügung (2 Mahlsteine). Um
für die diversen Förderwerke,
Reinigungsmaschinen und Mahlgänge,
eine konstante Drehzahl sicherzustellen,
ist dem zentralen Antrieb "Wasserrad"
ein Elektromotor parallel geschaltet.
Er sorgt bei über den Tages- bzw.
Jahresverlauf schwankenden Wassermengen,
unterstützend, für die erforderliche
Drehzahlkonstanz. |